histoires et nature

Ecrire est une seconde nature,
pas un travail

hervé guirriec

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histoires et nature

Des spécialistes du patrimoine culturel et végétal breton

l'éditeur et le photographe

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Le Télégramme

Un sixième livre sur les plantes...

...consacré aux aromates et aux condiments, le nouveau livre d'Hervé Guirriec et de Jean-Yves Kerhoas sent bon. Lire plus

France Inter

Les conseils de lecture d'Alain Baraton

Alain Baraton parle de Fleurs sauvages du littoral dans son émission La main verte.
Re-écouter l'émission ici

Balade botanique

Retour au grand air avec la reprise des balades botaniques

Premier RDV samedi 27 juin à Lopérec dans le potager de Hervé Guirriec. 3 visites successives à 10h, 14h et 16h30

L'auteur

Histoires et nature

Après une carrière d'enseignant, Hervé Guirriec consacre une bonne partie de sa retraite à l'écriture, avec deux thèmes de prédilections : l'histoire et la nature.

Inspiré par la Bretagne, l'auteur est occupé à faire vivre son territoire... et à cultiver son jardin. 
Lire sa biographie

Hervé Guirriec

Les publications

Pommes, abeilles, fleurs, amoureux de la nature et historien des Monts d'Arrée

Tomber
dans les pommes

2014 - Locus Solus

new

Plantes aromatiques et condiments

2020 - Locus Solus

Fleurs et légumes du potager

2019 - Locus Solus

Fleurs sauvage du littoral

2018 - Locus Solus

Abeilles et plantes mellifères

2017 - Locus Solus

Fleurs sauvages en Bretagnes - 2

2016 - Locus Solus

Fleurs sauvages en Bretagnes - 1

2015 - Locus Solus

Pierre et Rosalie

2012 - Le Nivot Editions

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La bibliographie complète

Du pays des abeilles en 2005 aux plantes aromatiques en 2020

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La maison d'éditions

Locus Solus

Créée en 2012, l'éditeur historique de l'auteur, est une maison d'édition généraliste indépendante installée en Bretagne.
Des noms connus et de nouveaux talents figurent au catalogue, avec des collections Nature, Bretagne, Maritime, Roman Graphique ou encore Album Jeunesse.

Le compère photographe

Jean-Yves Kerhoas

Jean-Yves s'installe en 1970 comme producteur laitier à Pleyben en Bretagne. En retraite depuis 2008, il s'adonne pleinement à ses passions, la photographie, la botanique et l'histoire. Plantes aromatiques et condiments est le sixième chapitre de sa collaboration avec Hervé Guirriec.

Le saviez-vous ?

Quelques faits amusants sur les fleurs !

Cornichon

La salicorne est le cornichon de mer. Elle est récoltée dans les marais et les prés salés. En savoir plus

Mauve

Cousine de la mauve, la guivaume (althaea officinalis) donnait une pâte utilisée en confiserie. En savoir plus

L'herbe à Robert

Elle a une odeur désagréable, rappelant celle de l'urine des personnes qui ont mangé des asperges. En savoir plus

Chou

L'expression faire "chou blanc" n'a aucun rapport avec le légume. En savoir plus

Fève

Les collectionneurs de fèves... en porcelaine s'appellent des fabophiles. En savoir plus

Criste marine

Dans le Finistère sa cueillette est limitée à une poignée d'une main d'adulte. En savoir plus

Mélilot

Le mélilot portait les anciens noms d'herbe aux puces et de trèfle des mouches. En savoir plus

Dactyle

Le brin d'herbe que mâchonne Lucky Luke est peut-être du dactyle. En savoir plus